投资1亿元,南阳市永发酒店用品城硬核实力筑牢食品安全线

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投资1亿元,南阳市永发酒店用品城硬核实力筑牢食品安全线
作者:  程菊梅

  辽宁十一选五_[官网首页]讯(全媒体记者程菊梅 通讯员张跃增 )俗话说:国以民为本,民以食为天,食以安为先。湖北快3_[官网首页]这足以说明了食品质量安全的重要性。食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全,因此食品安全不容懈怠。距离春节还有10天,为了保障餐饮食品行业经销商可以安心存货,广大市民能够吃到新鲜、可口的食品,丰富节日供应,永发酒店用品城重金打造的永发冷库已经做好了充分的节前准备,用专业先进的设备筑牢南阳市民食品安全线。

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永发食品用品城

  总投资1亿元,最低温度可达-22°C

  记者了解到,酒店用品城是由南阳市永发集团投资,项目占地40亩,总投资1亿元,全部建成后将成为我区最大最专业的冷链中心。永发冷库是永发酒店用品城食品冷链中心的重要组成,面积从32㎡到500㎡不等,库温达到储存冰淇淋、深海海鲜库温要求(-22°C),多温区灵活组合,适合各界需求。

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湖北快3_[官网首页]  为什么是-22°C?永发冷库负责人陈燕告诉记者,永发冷库是南阳地区单体量大、设备最优、安全性能好、服务功能全的冷藏企业,仓储能力可达到10000多吨,冷库库温稳定,常年保持在-18℃~-22℃左右。湖北快3_[官网首页]-22°C可以解决冷库温度储藏痛点。这是因为,最考验冷库温度的冰淇淋、深海海鲜储藏温度不能高于-18℃,温度不够,海鲜会出现外观变色,肉质松软,除影响存储时间,使得海鲜的销售价值受到损失,顾客的食用口感更会大打折扣。永发冷库采用意大利进口机组,冷库建造采用顶置式排管,机制B1级聚氨酯保温板,冷库硬件设施完备,技术一流,集冷藏、冷冻、常温的三温区可调温控仓储,冷库库温达到储存冰淇淋、深海海鲜库温要求(-22°C)。永发冷库库温稳定。水产类冷冻冷库属低温冷库,冷库内的温度要保持均匀平稳,不能出现有太大的波动,否则直接影响储存物的品质。永发冷库集冷藏、冷冻双温仓储,采用意大利进口机组,顶置式排管,这种由排管产生的冷气由上而下自然对流,使库内温度更加均匀,货物干耗更少,储存质量更好。

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  温区面积灵活组合,满足各种需求

  永发冷库不同面积划分满足需求。永发万吨冷库划分有大、中、小各种面积冷库,面积从20㎡到1000㎡不等,灵活组合,可满足不同储存需求。为了让餐饮食品水果类经销商可放心租赁不同面积不同温度冷库,永发工作人员每天定时查看库温,保障食品安全。走进冷库,一件件包装整齐的货物被整齐码放。库温由专人每天测量记录,保障库温的恒定。如果您在南阳市场上看到冷冻食品,很有可能就来自永发冷库。各种鱼类、甲壳类、牛羊肉系列以及各种火锅涮锅,品种繁多,极大地丰富了百姓餐桌。永发冷库作为专业的食品结冻冷藏仓储企业,不仅交通便利而且租赁价格价格便宜,因此很快吸引了周边许多客户,他们不仅将货物存到了这里,而且也将批零店也搬到了这里。永发冷库现有冻货批发零售直营店5家,价格均比同行便宜,采购模式为扁平化的供销体系,进一步节约了成本,做到真真让利于消费者。湖北快3_[官网首页]春节期间永发冷库为方便广大市民采购年货,还将在冷库院内设立自营点,届时欢迎广大市民前来抢购。

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  明年,永发冷库还将建设5000平米的生产加工车间,自此永发酒店用品城水产冻品物流港将形成完整的酒店用品供应链,为南阳地区餐饮企业、冻品经销商提供有力保障,同时为全市人民提供一个绿色环保、健康安全的冷冻食品和农林鱼牧产品贮藏基地。


编辑:李东洋    校审:贾红英    责任编辑:张中科    监审:黄术生

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